by Rick Etenschap | Dec 4, 2017 | Recepten
Share Er zijn weinig gerechten die zo lekker en tegelijk betaalbaar zijn als een hele kip uit de oven of BBQ. Natuurlijk geven wij de voorkeur voor de barbecue maar wellicht is “the old fashioned” oven tijdens pakjesavond makkelijker! Ons recept van...
by Rick Etenschap | Feb 18, 2017 | Nieuws
We hebben onze eigen recept voor pulled pork voor jullie online gezet. Kijk op onze recepten pagina voor alle details. Smoke on!
by Rick Etenschap | Feb 17, 2017 | Recepten
Share Pulled pork is sinds enige jaren een “hot item” aan het worden in Nederland. Zeker nu zelfs de Keuringsdienst van Waarde er een item aan spendeert kun je stellen dat er wat gaande is. Ons eigen Etenschap recept voor pulled pork is simpel & lekker...
by Rick Etenschap | Feb 10, 2017 | Nieuws
Dat we bij Etenschap een voorliefde hebben voor de Amerikaanse keuken was je wellicht al opgevallen. Des te meer reden om een soul food workshop te gaan geven. Onze “guilty pleasures” uit de Amerikaanse keuken, nu in onze nieuwe USA classics workshop. Beef...