BBQ WORKSHOP MONOLITH / KAMADO COOKING INCL DRINKS

Leer koken op een Big Green Egg / Bastard / Monolith – Kamado

Overweeg je een Big Green Egg of ander merk kamado aan te schaffen of heb je er een en wil je graag meer leren dan alleen een hamburger of karbonade bakken? Bij Etenschap in Valkenburg a/d Geul koken wij het liefst op één van onze Monolith kamado’s. De Monolith kamado is op de kleur na te vergelijken met een Big green Egg en kwalitatief superieur aan vele andere kamado merken.

Workshop voor individuele aanmelding, bij minimaal 8 deelnemers gaat de workshop door!

BOEK NU

Share

DSC_3344
Homemade cinnamon rolls or buns baked in a cast iron skillet and smothered in cream cheese icing. The skillet is cooling atop a black wire cooling rack on a white and gray marble countertop. A bowl of icing and a wooden spoon are in the background.6Sliced grilled beef barbecue Striploin steak with chimichurri sauce and meat fork on gray stone slate backgroundLighting Monolith BBQ EGG with Looftlighter at kookstudio Etenschap in Valkenburg
Category:

Reservering aanvragen

Please wait...

BBQ WORKSHOP MONOLITH / KAMADO COOKING INCL DRINKS

79,00 p.p.

 

Tijdens deze workshop gaan jullie samen met ons aan de slag in onze keuken. We steken de Monolith samen met jullie aan en helpen jullie met de bereiding. We laten jullie vier belangrijke bereidingstechnieken zien die op een kamado als Monolith een “eitje” zijn!

• Vis warm roken op cederhout
• Steak grillen op grillgrates
• Gebraad indirect garen met vuurkruiden
• Cinnamon roll’s bakken

€79,- per persoon

Incl.: fris, pilsener en onze huiswijnen, hapje bij binnenkomst, gebruik schorten, recepten & koffie/thee na.

 

Category:

ETENSCHAP KOOKWORKSHOP

HOE WERKT DAT?
Samen koken, creëren en genieten! In de kookstudio van Etenschap in Valkenbug, Zuid Limburg, komt dit allemaal samen. De kookstudio van Etenschap is ingericht met een professionele keuken en een comfortabel restaurant. Na een korte introductie en amuse verdelen we de groep in teams naargelang de menukeuze. Jullie gaan gezamenlijk in onze professionele keuken aan de slag met de ingrediënten en recepten die klaar liggen. Onze chefs begeleiden jullie en helpen waar nodig.
Kookworkshops bij etenschap zijn altijd inclusief
• Royale starter bij binnenkomst
• Een volwaardige maaltijd
• Gebruik van onze Etenschap schorten
• Een kopje koffie/thee na met een chocolaatje
• De recepten na afloop digitaal in je mailbox
Vraag naar de volgende mogelijkheden
• Speciaalbierproeverij (3 bieren, 10cl/glas) Va. €7,50 pp
• Proosten met prosecco €5,- per glas / €26,- per fles (70cl)
• Glaasje champagne €8,- per glas / €59,- per fles (70cl)
• Vooraf vergaderen met koffie, thee en tafelwater va. €2,5 p.u.
• Katoenen Etenschap kookschort €20,- per stuk.

Heb je een vraag? Kom maar op!

Please wait...

ONZE GASTEN AAN HET WOORD:

"We hebben Etenschap in gehuurd voor onze bruiloft en het was van amuse tot desert heerlijk. Alles tot in de puntjes geregeld en geweldige service. Rick, bedankt voor jouw bijdrage aan onze grote dag!"

JESSICA K. BRUID

"Heerlijk! Een heerlijke avond, heerlijk gezelschap en heerlijk eten! Beter kon niet!"

SILVIA M. KOOKSTUDIO GAST

"50 jarig bestaansfeest van onze school gevierd met een workshop/proeverij. Wat een succes!! Heerlijk koken en eten in een ongedwongen sfeer. Veel geleerd en genoten van top voedsel. Team Etenschap... Bedankt!!"

SONJA B. ORGANISATOR

"Leuke en lekkere gerechten gemaakt en geproefd! De mensen die hebben geholpen tijdens het koken waren enthousiast en er was een gezellige en ontspannen sfeer!"

SARAH B. STUDENTE

"Wij hebben een supergezellige familie-avond gehad met lekker eten en goed gastheerschap. Zeker voor herhaling vatbaar."

KARIN L. KOOKSTUDIO GAST

"Wij hebben een super avond gehad. De mannen vonden het geweldig. Dat is te danken aan het enthousiasme waarmee jij je op de workshop stort."

HANNEKE L. ENGIE / COFELY GDF SUEZ

"Ik heb de low&slow BBQ masterclass bij Etenschap gedaan. Rick praat met veel enthousiasme over zijn passie en laat geen enkele vraag onbeantwoord."

MICHAEL G. BBQ FANAAT

"Wij hebben een heerlijke middag gehad. Voor mijn schoonouders was dit een mooie dag om hun 50 jarig huwelijk te vieren. Zeker een aanrader!"

HANKE B. PARTICULIER

"Perfecte pulled pork met goede kimchi en cole slaw. Toppertje!"

FONS B. PREUVE LIMBURG FESTIVAL

"Luke zijn 21e verjaardag was echt leuk!!!! Mede namens de echt goede catering!!"

ANNETTE W. TANTE VAN LUKE

"Je beloftes heb je zeker waargemaakt. We zullen je zeker aanraden bij een volgende die op zoek is naar iets dergelijks."

MAARTEN VD B. BRUIDEGOM
Bij kookstudio Etenschap en Etenschap BBQ catering draait alles om lekker koken & genieten.
+31 6 48 33 92 73
info@etenschap.nl
Neerhem 61 - achterzijde 6301 CE Valkenburg a/d Geul

css.php