LIMBURGSE STREEKPRODUCTEN BBQ
Onvergetelijke streekproducten van de BBQ
BBQ & outdoor catering van Etenschap is een belevenis die je niet snel zult vergeten. Etenschap komt geen eten brengen, wij komen voor jullie koken, op echt vuur en in de buitenlucht. Ons Limburgse streekproducten menu is met zorg samengesteld met kwaliteitsproducten uit de regio.
Reservering aanvragen
LIMBURGSE STREEKPRODUCTEN BBQ
€29,50 p.p.
Etenschap BBQ catering - lekker koken & genieten
Wanneer je Etenschap BBQ catering besteld sta je niet in een lange rij voor een buffet, wij serveren de gerechten aan jou en je gasten uit. We serveren de gerechten op grote houten planken per tafel uit. Op de tafels staan borden en bestek om zelf op te scheppen (shared dining). Andere gerechten serveren we in walking dinner vorm waarbij we kleine bordjes en gerechtjes per persoon aan jullie uitserveren.
Tijdens deze BBQ belevenis maken jullie een reis door Limburg en proeven van al het lekkers uit onze streek. Het basis menu bestaat uit de volgende drie gangen:
• Gemarineerde kipdijtjes met gegrilde groenten
• Mega Lim-burger van Livar & kalfsvlees & bierkaas
• Livar buikspek of ribroast met gepofte aardappel
€29,50 p.p. va. 35 personen
Aanvullend kunnen we extra gerechten (incl desserts) besteld worden zoals:
HARTIG
• Livar pulled pork sandwich - €4,- p.p.
• BBQ nacho’s - €3,- p.p.
• Runder flat iron steak met chimichurrie - €5,- p.p.
DESSERTS
• Tripel chocolate brownie met vanille ijs & bosvruchten - €4,- p.p.
• BBQ banansplit met slagroom, chocolade, roomijs, marshmallows en nootjes - €4,- p.p.
• Home made cinnamonroll's met caramel fudge, vanille ijs en slagroom - €4,- p.p.
BBQ & CATERING
HOE WERKT DAT?
Onvergetelijk eten en beleven, Etenschap BBQ catering is een unieke culinaire belevenis. We verwennen jullie graag met onze lekkernijen op jullie locatie maar ook in onze kookstudio.
Shared dining & walking dinner
Wanneer je Etenschap BBQ catering besteld sta je niet in een lange rij voor een buffet, wij serveren de gerechten aan jou en je gasten uit. We serveren de gerechten op grote houten planken per tafel uit. Op de tafels staan borden en bestek om zelf op te scheppen (shared dining). Andere gerechten serveren we in walking dinner vorm waarbij we kleine bordjes en gerechtjes per persoon aan jullie uitserveren.
Op onze aanbod pagina vind je haast alle mogelijkheden die we te bieden hebben. Natuurlijk bepalen we het uiteindelijke menu samen en stemmen wij dit af op jullie smaak en eventuele dieetwensen.
Etenschap BBQ catering is altijd inclusief
• Live BBQ cooking door onze pit masters
• Altijd ruim voldoende eten
• Uitserveren van de gerechten in shared dining of walking dinner vorm
• Duurzaam disposable servies, bestek en servetten
• Een ultieme BBQ beleving die je niet snel zult vergeten
