MANNEN BBQ 8 SOORTEN VLEES INCL. BIER
Feest voor de carnivoor
Sta jij ook altijd bij het vuur als de BBQ aangaat thuis of op een feestje? We gaan samen aan de slag met 8 bijzonder soorten vlees die we direct van de BBQ verorberen. Deze workshop is er een voor op je bucketlist.
Reservering aanvragen
MANNEN BBQ 8 SOORTEN VLEES INCL. BIER
€79,00 p.p.
“Niet voor de poes”
De hoeveelheid en verscheidenheid aan vlees is vooral “niet voor de poes”. De dames zijn nl. wel welkom hoor. Deze workshop heet de mannen BBQ omdat hij om bijzonder vlees met een verhaal draait. Er wordt tijdens deze workshop weinig aandacht aan bijzaken (of waren het bijgerechten?). We bereiden en proeven samen 8 bijzonder lekkere soorten vlees. Het brood, de saus & de salade maken we tussendoor voor erbij.
Voorbeeld vleessoorten:
• Picanha (rund)
• Pulled pork (varken)
• Flat iron steak (rund)
• Secreto (varken)
• Jodenhaas (rund)
• Bavette (rund)
• Presa (varken)
• Inside skirt (rund)
• Buikspek (varken)
• Longhaas (rund).
De vleessoorten worden op houten plank geserveerd aan onze stamtafel.
Mannen BBQ workshop – inclusief bier
• Inclusief fris en pils
• 8 soorten vlees bereiden en proeven
• Lekker eenvoudige bijgerechten
• Diner, proeverij & activiteit in één
• Duur: ca. 4 uur
€79,- per persoon va. 12 personen (ma-do va. 8 personen)
Incl: amuse bij binnenkomst, gebruik schorten, recepten & koffie/thee na
Overige dranken worden opgeschreven en na afloop afgerekend, we bieden tevens de volgende dranken arrangement aan:
• Inclusief onze selectie speciaalbieren +€8,- pp
ETENSCHAP KOOKWORKSHOP
• Een volwaardige maaltijd
• Gebruik van onze Etenschap schorten
• Een kopje koffie/thee na met een chocolaatje
• De recepten na afloop digitaal in je mailbox
• Proosten met prosecco €5,- per glas / €26,- per fles (70cl)
• Glaasje champagne €8,- per glas / €59,- per fles (70cl)
• Vooraf vergaderen met koffie, thee en tafelwater va. €2,5 p.u.
• Katoenen Etenschap kookschort €20,- per stuk.
