MANNEN BBQ 8 SOORTEN VLEES INCL. BIER

Feest voor de carnivoor

Sta jij ook altijd bij het vuur als de BBQ aangaat thuis of op een feestje? We gaan samen aan de slag met 8 bijzonder soorten vlees die we direct van de BBQ verorberen. Deze workshop is er een voor op je bucketlist.

Share

Categories: ,

Reservering aanvragen

Please wait...

MANNEN BBQ 8 SOORTEN VLEES INCL. BIER

89,00 p.p.

 

“Niet voor de poes”

De hoeveelheid en verscheidenheid aan vlees is vooral “niet voor de poes”. De dames zijn nl. wel welkom hoor. Deze workshop heet de mannen BBQ omdat hij om bijzonder vlees met een verhaal draait. Er wordt tijdens deze workshop weinig aandacht aan bijzaken (of waren het bijgerechten?). We bereiden en proeven samen 8 bijzonder lekkere soorten vlees. Het brood, de saus & de salade maken we tussendoor voor erbij.

Voorbeeld vleessoorten:

• Picanha (rund)
• Pulled pork (varken)
• Flat iron steak (rund)
• Secreto (varken)
• Jodenhaas (rund)
• Bavette (rund)
• Presa (varken)
• Inside skirt (rund)
• Buikspek (varken)
• Longhaas (rund).

De vleessoorten worden op houten plank geserveerd aan onze stamtafel.

Mannen BBQ workshop – inclusief bier

• Inclusief fris en pils
• 8 soorten vlees bereiden en proeven
• Lekker eenvoudige bijgerechten
• Diner, proeverij & activiteit in één
• Duur: ca. 4 uur

€79,- per persoon va. 12 personen (ma-do va. 8 personen)

Incl: amuse bij binnenkomst, gebruik schorten, recepten & koffie/thee na

Overige dranken worden opgeschreven en na afloop afgerekend, we bieden tevens de volgende dranken arrangement aan:

• Inclusief onze selectie speciaalbieren +€8,- pp

 

Categories: ,

ETENSCHAP KOOKWORKSHOP

HOE WERKT DAT?
Samen koken, creëren en genieten! In de kookstudio van Etenschap in Valkenbug, Zuid Limburg, komt dit allemaal samen. De kookstudio van Etenschap is ingericht met een professionele keuken en een comfortabel restaurant. Na een korte introductie en amuse verdelen we de groep in teams naargelang de menukeuze. Jullie gaan gezamenlijk in onze professionele keuken aan de slag met de ingrediënten en recepten die klaar liggen. Onze chefs begeleiden jullie en helpen waar nodig.
Kookworkshops bij etenschap zijn altijd inclusief
• Royale starter bij binnenkomst
• Een volwaardige maaltijd
• Gebruik van onze Etenschap schorten
• Een kopje koffie/thee na met een chocolaatje
• De recepten na afloop digitaal in je mailbox
Vraag naar de volgende mogelijkheden
• Speciaalbierproeverij (3 bieren, 10cl/glas) Va. €7,50 pp
• Proosten met prosecco €5,- per glas / €26,- per fles (70cl)
• Glaasje champagne €8,- per glas / €59,- per fles (70cl)
• Vooraf vergaderen met koffie, thee en tafelwater va. €2,5 p.u.
• Katoenen Etenschap kookschort €20,- per stuk.

Heb je een vraag? Kom maar op!

Please wait...

ONZE GASTEN AAN HET WOORD:

"We hebben Etenschap in gehuurd voor onze bruiloft en het was van amuse tot desert heerlijk. Alles tot in de puntjes geregeld en geweldige service. Rick, bedankt voor jouw bijdrage aan onze grote dag!"

JESSICA K. BRUID

"Heerlijk! Een heerlijke avond, heerlijk gezelschap en heerlijk eten! Beter kon niet!"

SILVIA M. KOOKSTUDIO GAST

"50 jarig bestaansfeest van onze school gevierd met een workshop/proeverij. Wat een succes!! Heerlijk koken en eten in een ongedwongen sfeer. Veel geleerd en genoten van top voedsel. Team Etenschap... Bedankt!!"

SONJA B. ORGANISATOR

"Leuke en lekkere gerechten gemaakt en geproefd! De mensen die hebben geholpen tijdens het koken waren enthousiast en er was een gezellige en ontspannen sfeer!"

SARAH B. STUDENTE

"Wij hebben een supergezellige familie-avond gehad met lekker eten en goed gastheerschap. Zeker voor herhaling vatbaar."

KARIN L. KOOKSTUDIO GAST

"Wij hebben een super avond gehad. De mannen vonden het geweldig. Dat is te danken aan het enthousiasme waarmee jij je op de workshop stort."

HANNEKE L. ENGIE / COFELY GDF SUEZ

"Ik heb de low&slow BBQ masterclass bij Etenschap gedaan. Rick praat met veel enthousiasme over zijn passie en laat geen enkele vraag onbeantwoord."

MICHAEL G. BBQ FANAAT

"Wij hebben een heerlijke middag gehad. Voor mijn schoonouders was dit een mooie dag om hun 50 jarig huwelijk te vieren. Zeker een aanrader!"

HANKE B. PARTICULIER

"Perfecte pulled pork met goede kimchi en cole slaw. Toppertje!"

FONS B. PREUVE LIMBURG FESTIVAL

"Luke zijn 21e verjaardag was echt leuk!!!! Mede namens de echt goede catering!!"

ANNETTE W. TANTE VAN LUKE

"Je beloftes heb je zeker waargemaakt. We zullen je zeker aanraden bij een volgende die op zoek is naar iets dergelijks."

MAARTEN VD B. BRUIDEGOM
Bij kookstudio Etenschap en Etenschap BBQ catering draait alles om lekker koken & genieten.
+31 6 48 33 92 73
info@etenschap.nl
Neerhem 61 - achterzijde 6301 CE Valkenburg a/d Geul

css.php