STEAK & MORE BBQ CATERING

Bijzonder vlees & verrukkelijke bijgerechten
De steak & more BBQ catering van kookstudio Etenschap is de ultieme BBQ belevenis voor liefhebbers van bijzonder smakelijk vlees van de grill. Natuurlijk komen wij zoals altijd bij Etenschap bij jullie koken op onze BBQ’s. Het steak & more menu bestaat uit bijzonder vlees van top kwaliteit. We sterveren bijvoorbeeld hele picanha, flat iron steak en Livar ribeye direct van de barbecue. De samenstelling bepalen we in overleg met jullie.
STEAK & MORE BBQ CATERING
€33,95 p.p.
Geen buffet, shared dining & walking dinner
Wanneer je Etenschap steak & more BBQ catering besteld sta je niet in een lange rij voor een buffet, wij serveren de gerechten aan jou en je gasten uit. We serveren de gerechten op grote houten planken per tafel uit. Op de tafels staan borden en bestek om zelf op te scheppen (shared dining). Andere gerechten serveren we in walking dinner vorm waarbij we kleine bordjes en gerechtjes per persoon aan jullie uitserveren.
Tijdens dit steak & more belevenis maken jullie een smaakreis van bijzonder stukken vlees met heerlijke bijgerechten.
Het basis menu bestaat uit de volgende 3 gerechten:
• Teriyaki-whisky spiesen van diamanthaas met noodels & gegrilde groenten
• Flat iron steak sandwich met tomaat & rucolasalade
• Livar ribeye met bier & appelstroop saus, gepofte aardappel & venkel
Bovenstaande prijs p.p. v.a. 35 personen
Aanvullend kunnen we extra gerechten (incl desserts) besteld worden zoals:
HARTIG
• Livar pulled pork sandwich - €4,- p.p.
• Beercan chicken met citroen & rozemarijn - caesar salade €4,-p.p.
• BBQ nacho’s - €3,- p.p.
DESSERTS
• Tripel chocolate brownie met vanille ijs & bosvruchten - €4,- p.p.
• BBQ banansplit met slagroom, chocolade, roomijs, marshmallows en nootjes - €4,- p.p.
• Home made cinnamonroll's met caramel fudge, vanille ijs en slagroom - €4,- p.p.
BBQ & CATERING
HOE WERKT DAT?
Onvergetelijk eten en beleven, Etenschap BBQ catering is een unieke culinaire belevenis. We verwennen jullie graag met onze lekkernijen op jullie locatie maar ook in onze kookstudio.
Shared dining & walking dinner
Wanneer je Etenschap BBQ catering besteld sta je niet in een lange rij voor een buffet, wij serveren de gerechten aan jou en je gasten uit. We serveren de gerechten op grote houten planken per tafel uit. Op de tafels staan borden en bestek om zelf op te scheppen (shared dining). Andere gerechten serveren we in walking dinner vorm waarbij we kleine bordjes en gerechtjes per persoon aan jullie uitserveren.
Op onze aanbod pagina vind je haast alle mogelijkheden die we te bieden hebben. Natuurlijk bepalen we het uiteindelijke menu samen en stemmen wij dit af op jullie smaak en eventuele dieetwensen.
Etenschap BBQ catering is altijd inclusief
• Live BBQ cooking door onze pit masters
• Altijd ruim voldoende eten
• Uitserveren van de gerechten in shared dining of walking dinner vorm
• Duurzaam disposable servies, bestek en servetten
• Een ultieme BBQ beleving die je niet snel zult vergeten